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「マツコの知らない世界SP」やZIPの朝ごはんジャーニーでも紹介された岐阜飛騨名産の超絶有名なお漬物です★
■赤かぶら、大根、野沢菜、きゅうり、紫蘇、生姜、の絶妙な合わせ技。
梅酢や紫蘇、天然の酸味でさっぱりしているのに、生姜や唐辛子がピリッと効いて白米との相性はバッチリ。食べだしたらご飯が止まらない、まさに飯泥棒。
山深い飛騨地方に古くからお家芸として今に伝わる赤蕪の漬物は、
俗にめしどろぼ漬とも呼ばれ、
長い冬の間に醸された自然の酸味は格別に食欲をそそり、珍味の中の珍味と好まれております。
お茶漬けに、おにぎりの芯に、熱いごはんのふりかけ等に、
何物にも得難い漬物の味でございます。
「めしどろぼうチャーハン」をぜひお試し下さい。
※簡易包装で封筒に入れネコポスで発送いたします。
※到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。